Alp Ruben kocht auf
Ein Abend, der nach Gewürzen duftet, nach geröstetem Gemüse schmeckt und nach einem gut ausgewählten Glas Wein klingt.
Alp Ruben – Architekt und leidenschaftlicher Hobbykoch, bringt die Aromen seiner jüdisch-türkischen Familie auf die Teller. Seine Küche vereint die würzige Vielfalt Istanbuls mit der Eleganz Spaniens – viel Gemüse, viel Geschmack, oft vegetarisch und immer überraschend. Und dazu gibt es bei uns die passende Weinbegleitung. Gemeinsam entsteht ein Dinner, das mehr ist als die Summe seiner Zutaten – es ist eine kulinarische Reise, bei der gekocht, genossen und entdeckt wird. In gemütlicher Runde tafeln, probieren, erzählen – und sich für ein paar Stunden weit wegträumen.
Ein beispielhafter Auszug aus seinen Köstlichkeiten
Genussbeitrag: € 89,-- (Preis nur gültig bei direkter Buchung DERweinladen)
Dauer: 2,5 Stunden jeweils ab 19:00
Teilnehmerzahl: mindestens 10 Personen / maximal 20 Personen
Kursort: DERweinladen, 1020 Wien, Haidgasse 2
